SMASH 04110 g · smashé à la commande
Bleu & Noir
Pour les adultes assumés.
Seul
12,90 €
Menu (frites + boisson)
18,50 €
La fiche
Fourme d'Ambert, compotée d'oignon au poivre noir de Sarawak.
Fourme d'Ambert affinée fondue sur la galette chaude, compotée d'oignon au poivre noir de Sarawak, roquette de plein champ. Un smash qui ne s'excuse pas d'être intense. Pas pour les enfants, et on assume.
Composition
- Bœuf 110 g smashé
- Fourme d'Ambert AOP
- Oignon poivré Sarawak
- Roquette
- Pain brioche toasté